หนูในการศึกษาได้รับอาหารที่มีไขมันเป็นพิเศษ ซึ่งมีไขมัน 60 เปอร์เซ็นต์ เป็นเวลาระหว่าง 9 ถึง 12 เดือน เมื่อเทียบกับอาหารตะวันตกทั่วไปที่มีไขมัน 20 ถึง 40 เปอร์เซ็นต์ การทานอาหาร ผลการศึกษาพบว่า หนูเหล่านี้มีน้ำหนักมากกว่าหนูปกติถึง 50 เปอร์เซ็นต์ และพัฒนาเนื้องอกในลำไส้มากขึ้น นักวิจัยพบว่าการบริโภคไขมันสูงช่วยเพิ่มเซลล์ต้นกำเนิดในลำไส้ซึ่งเป็นเซลล์ "แม่" ที่พัฒนาเป็นเนื้อเยื่อพิเศษของลำไส้อย่างมีนัยสำคัญ รวมทั้งเพิ่มจำนวนเซลล์อื่น ๆ ที่เริ่มทำงานเหมือนเซลล์ต้นกำเนิด .